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Banyuls Blanc 50 cl
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Les Vins Doux Naturels


Banyuls Blanc 50 CL 2015 Coume Del Mas


Vin doux admirable, qui s'ouvre sur des fruits jaunes mûrs, des épices douces et notes grillés

13 EUR

Quantité  


Terroir
Schistes

Cépages
Grenache gris 100%.

Côté Technique
Vendange manuelle. Vinifié et muté en cuve à basse température. Elevage en barrique 225L pendant 6 mois.

Côté Sommelier
Vin doux admirable, qui s'ouvre sur des fruits jaunes mûrs, des épices douces et notes grillés. La bouche équilbrée, ample et fraîche, déploie d'exquises saveurs. La finale est persistante.
Accompagne un comté, des poires, une trate tatin. Servir à 13°C.

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