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Byrrh Tradition 1L
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Les Vins Doux Naturels


Byrrh Tradition 1L Byrrh


Parfait en apéritif. S'accompagne d'un zeste de citron ou de crème de cassis. Servir à 16°C.

9.90 EUR

Quantité  


Terroir
Vallée de l'Agly : Montner, Tautavel, Estagel, Maury et Vingrau.

Cépages
Carignan, Grenache.

Côté Technique

Fabriqué à base de Mistelle et de vins secs. Un Mistelle est un mélange de jus de raisin et d'alcool permettant la conservation du sucre naturel. Le produit obtenu est ensuite porté à 17° par addition d'alcool, puis se fait l'aromatisation à froid.

Côté Sommelier

Robe: Acajou.
Nez : Intense et ample.
Palais : Arômes de fruits secs, chocolatés, légèrement épicés.
Finale : Moka vanillé et pain grillé.
Parfait en apéritif. S'accompagne d'un zeste de citron ou de crème de cassis. Servir à 16°C.

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