Produits du terroir
Les coffrets cadeaux
Les cartes cadeaux
titre promotions
Abonnez-vous
à notre lettre d'infos


consultez la newsletter !
Accueil | Les Blancs | Les Blancs Traditionnels | Collioure Blanc Armenn 2014

Collioure Blanc Armenn 2014
  Retour


Les Blancs Traditionnels


Collioure Blanc Armenn 2014 Domaine Vial-Magnères


Accompagne un poisson en sauce, viandes blanches, plateau de fromages.

18 EUR

Quantité  


Terroir
Sol cambrien composé essentiellement de schistes bruns en décomposition.

Cépages
Grenache gris60%, Grenache blanc 35%, Autres 5%.

Côté Technique
Récolte manuelle en comporte de 20 kg, récolte intervenant à belle maturité des raisins. Pressurage doux, fermentation en demi-muids. Elevage en barrique et demi-muids de plusieurs vins.
Rendement : 30 hl/ha.

Côté Sommelier
Ce vin blanc, grâce à son élevage développe des arômes finement épicés, frais et charnus. En bouche, Armenn exprime dans sa finale des arômes légèrement anisés.
Accompagne un poisson en sauce, viandes blanches, plateau de fromages. Servir à 12°C. A boire ou à garder 10 ans.

Site réalisé avec la Solution Saas eCommerce par PowerBoutique