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Collioure Parcé Frères
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Vins Rouges


Collioure Rouge Parcé Frères 2015 


Beaucoup de finesse au nez, violette, cassis et épices.




9.90 EUR

Quantité  


Terroir
Terrasses de schistes.

Cépages
Grenache noir 60%, Carignan 40%.

Côté Technique
Égrappage total avec cuvaison de 18 jours.
Élevé 6 mois en barrique d'un et deux vins.

Côté Sommelier
Robe pourpre. 
Beaucoup de finesse au nez, violette, cassis et épices.En bouche l'attaque est souple et friande, avec une belle longueur et une belle souplesse apportées par le bois discret et élégant.
Accompagne un filet mignon, des rougets grillés, des viandes grillées.
Servir à 15°C.




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