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Collioure Rosé Le Petit Couscouril 2018
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Les Rosés Traditionnels


Collioure Rosé Le Petit Couscouril 2018 Domaine Vial-Magnères


Accompagne des poivrons grillés, un rôti de dinde, un pavé de saumon.
7,500€ au lieu de 9,50€

9.50 EUR

Quantité  


Terroir
Sol cambrien composé essentiellement de schistes bruns en décomposition.

Cépages
Grenache noir 80%, Syrah 10%, Carignan 10%.

Côté Technique
Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle. Elevage en cuve.
Rendement : 30 hl/ha.

Côté Sommelier
Cet assemblage de trois cépages donne au vin du fruit, des épices, de la puissance et du gras avec des arômes fins et une belle vivacité.
Accompagne des poivrons grillés, un rôti de dinde, un pavé de saumon. Servir à 12°C.

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