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Côtes du Roussillon Rouge Tradition 2016
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Vins Rouges


Côtes du Roussillon Rouge Tradition 2016 Domaine Ferrer-Ribière


Bouche élégante, notes de fruits rouges, tanins fins, souple, bonne persistance.

9 EUR

Quantité  


Terroir
Argilo-caillouteux des Aspres.

Cépages
Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah.

Côté Technique
Culture biologique. Ecocert. Vendanges manuelles. Egrappage total, Pressurage, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique, Vinification classique. Assemblage.

Côté Sommelier
Nez Aromatique, complexe, arômes de fruits rouges.
Bouche élégante, notes de fruits rouges, tanins fins, souple, bonne persistance.
Accompagne Charcuteries, Viandes rouges, Viandes blanches en sauce, Volailles, Fromages de caractère. Servir à 15°C.

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