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IGP Blanc Muscat Sec 2018
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Les Blancs Traditionnels


IGP Blanc Muscat Sec 2018 Nadal Hainaut


Accompagne l'apéritif, saumon fumé, cuisine orientale. Servir à 10°C.
5,50€ au lieu de 7€

7 EUR

Quantité  


Terroir
Argilo-calcaire

Cépages
Muscat d'Alexandrie 100%.

Côté Technique
Récolte des raisins à 13% vol. Macération préfermentaire à froid de quelques heures. Levurage et fermentation à 13°C. Elevage sur lies fines 4 mois.

Côté Sommelier
Couleur vert avec des reflets brillants. Nez de pétales de rose, litchi, abricot sec. La bouche est souple, ample et fruitée. Bien équilibrée, légerement acidulée en finale.
Accompagne l'apéritif, saumon fumé, cuisine orientale. Servir à 10°C.


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