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IGP Rosé Côté Rosé 2018
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Les Rosés Traditionnels


IGP Rosé Côté Rosé 2018 Domaine Lafage


Nez intense et frais de fruits mûrs et de notes florale. La bouche es équilibrée, vive et persistante avec une belle longueur.
5,95€ au lieu de 7,50€


7.50 EUR

Quantité  


Terroir
Galets roulés.

Cépages
Grenache noir 60%, Cabernet Sauvignon 40%.

Côté Technique
Pressurage direct des raisins Cabernet Sauvignon et macération de 12 h, puis saignée pour le Grenache noir. Les jus parfaitement limpides sont fermentés séparément à température contrôlée de 16°C afin de préserver les arômes de fruit. L'élevage se fait en cuve sur lies fines puis les vins sont assemblés.

Côté Sommelier
Nez intense et frais de fruits mûrs et de notes florale. La bouche es équilibrée, vive et persistante avec une belle longueur.
Accompagne des poivrons grillées, charcuteries, salades. Servir à 12°C.



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