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IGP Rosé Le Départ en Vacances
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Les Rosés Traditionnels


IGP Rosé Le Départ en Vacances 2019 La Cave Aux Fioles


Mourvèdre, Grenache.
Fin et léger pour des gambas, terrine de légumes, taboulet.

9.95 EUR

Quantité  


Terroir
Argilo-Calcaire sur 4 Hectares certifié Biologique et biodynamie.

Cépages
Mourvèdre, Grenache

Côté Technique
Rendement de 12 hl/ha. Vendanges manuelles. Vinification traditionelle en cuve.

Côté Sommelier
Robe pâle, en bouche très fin sur une note de groseille, framboise. Très agréable.
Accompagne des gambas, des terrines de légumes, taboulet. Servir à 12°C.

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