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IGP Rosé Tempérament du Sud 2015
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Les Rosés Traditionnels


IGP Rosé Tempérament du Sud 2015 Mont Tauch


Arômes fruités et fleuris avec de subtiles nuances de framboise et de pêche.


4.30 EUR

Quantité  


Terroir    
Sols argilo-calcaire dans la vallée du Torgan. , entre Tuchan et Paziols.

Cépages
Grenache, Carignan et Cinsault.

Côté Technique
La vendange est préssurée. Débourbage à froid et fermentation entre 16 et 17°C. Elevage sur lies fines durant 2 à 3 mois.

Côté Sommelier
Belle robe rose pâle, arômes fruités et fleuris avec de subtiles nuances de framboise et de pêche. La bouche est fraîche et fruitée. Accompagne des charcuteries, crudités et grillades. Servir à 10°C.


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