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Château Nadal Hainaut



picto grappe Jean Marie et Martine Nadal 

Château NADAL-HAINAUT

Côté Vigneron

Cinq générations de vignerons
Jean-Denis Hainaut, Denis Hainaut, Francois Nadal, Jean Nadal et Jean-Marie Nadal ont vu le jour au domaine Nadal Hainaut.


Côté Terroir

Le domaine dédie sur ses 125 hectares, 53 hectares de terres sélectionnées à la seule culture de la vigne.


Sur les sols caillouteux de la vallée de la Têt, sont cultivés Chardonnay, Muscat, Syrah, Grenache, Cabernet-Sauvignon, Merlot et Carignan centenaire, consacrés à l'élaboration de nos vins. Muscat et Grenache noir constituent l'encépagement de nos vins doux naturels, typiques de notre région.

Soucieux d'une production de qualité, respectant l'environnement, nous avons choisi de produire selon les règles spécifiques basées sur l'observation de la vigne et du vin, suivant le cahier des charges des labels TERRA VITIS et ECOCERT. Nos vins sont issus de vignes cultivées en agriculture biologique.


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