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Vins Rouges


Vins de Pays Rouge Trigone Soula


Culture biologique sur des terrasses granitiques de Saint Paul de Fenouillet jusqu'à 600m d'altitude.

11 EUR
Conditionnement

Quantité  


Terroir
Terrasses granitiques.

Cépages
Syrah 95%, Carignan 5%.

Côté Technique
Vendanges manuelles, vinification traditionnelle en rouge, élevage 6 mois en cuve à hauteur de 70%, le reste sous bois d'une grande capacité (foudre et demi-muids).

Côté Sommelier
Etant très facile à boire, on pourra le placé lors d'un apéritif dînatoire, grillade party, charcuteries.
Servir à 15°C


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